5月17日，在第五屆中國(guó)西部國(guó)際投資貿(mào)易洽談會(huì)前夕，巴中市在重慶舉辦“情系老區(qū)?渝見巴貨”2023“巴中產(chǎn)、巴中造”優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品專場(chǎng)推介會(huì)。江口醇酒業(yè)黨總支部書記、董事長(zhǎng)陳林才參加會(huì)議并作交流發(fā)言。

陳林才在發(fā)言中圍繞“六個(gè)新”分享江口醇的新面貌。一是新的機(jī)制。江口醇酒業(yè)2020年9月改制成為巴中市大型市屬國(guó)有企業(yè)，由信用評(píng)級(jí)AA+的巴中市發(fā)展集團(tuán)控股，建立了現(xiàn)代國(guó)有企業(yè)管理的新機(jī)制；二是新的模式。五糧液為支持巴中鄉(xiāng)村振興，簽訂了對(duì)江口醇為期3年的顧問式托管協(xié)議，開啟了江口醇與行業(yè)龍頭企業(yè)在技術(shù)和管理上攜手共進(jìn)的新模式；三是新的品牌。江口醇在傳承省級(jí)非遺釀造技藝基礎(chǔ)上，融合巴渝文化，傳承“天人合一，中庸和諧”的傳統(tǒng)理念，推出了醇和型白酒新品牌；四是新的品質(zhì)。成立了四川省醇和型白酒研究院，攻克了濃香型白酒窖泥改善及養(yǎng)護(hù)、窖中窖復(fù)式發(fā)酵、醇和型白酒提質(zhì)增效等關(guān)鍵技術(shù)，發(fā)明了獨(dú)有的“窖中窖”復(fù)式發(fā)酵釀酒工藝，推出了核心產(chǎn)品醇和年份家族和大醬風(fēng)度、魁酒、龍酒三大核心系列美酒，優(yōu)良的醇和品質(zhì)贏得了市場(chǎng)的追捧；五是新的機(jī)遇。在市場(chǎng)拓展上，江口醇銷售市場(chǎng)從本地不斷拓展到全國(guó)20多個(gè)省市，出口俄羅斯、韓國(guó)及東南亞等國(guó)家。在基酒產(chǎn)能上，江口醇將在今年9月啟動(dòng)建設(shè)年產(chǎn)2萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)白酒技改項(xiàng)目，全產(chǎn)業(yè)鏈投資超過20億元；六新的使命。中國(guó)白酒金三角協(xié)會(huì)隆重為川東北產(chǎn)區(qū)授牌，川東北白酒特色產(chǎn)區(qū)正式成立。巴中，作為擁有“兩朵小金花”的產(chǎn)區(qū)，肩負(fù)著引領(lǐng)川東北白酒產(chǎn)區(qū)的重任。

此次推介會(huì)，江口醇酒業(yè)在重慶市場(chǎng)進(jìn)一步展示了全新面貌，提升了產(chǎn)品的知名度，與多個(gè)企業(yè)或個(gè)人達(dá)成意向合作，并簽訂合作協(xié)議。